Tomatin Five Virtues Earth

Single Malt - 70cL - 46°

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Tomatin Five Virtues

La recette du whisky a beau être d’une simplicité déroutante, elle n’en est pas moins une véritable science pour ceux qui s’y emploient. La distillerie Tomatin dévoile la gamme « Five Virtues » composée de cinq nouvelles expressions qui rendent hommage aux cinq éléments essentiels des anciennes civilisations : le bois, le feu, la terre, le métal et l’eau. Vous retrouverez dans cette gamme l’infl uence de chaque élément dans l’élaboration des cinq flacons. Démonstration réussie de la part de la distillerie qui déploie des trésors d’imagination depuis 1987 pour valoriser ces dons de la nature. Pour quel élément allez-vous opter ?

Infos techniques

Niveau de tourbe : entre 12 et 15 PPM

Vieilli dans une combinaison de fûts de bourbon hogshead (à 50%), de sherry hogshead (à 25%) et fûts de bourbon de premier remplissage (à 25%)

Ni coloré, ni filtré à froid

Notes de dégustation

NEZ :

Intense - Vanille, fleurs de bruyère, fruits rouges

BOUCHE :

Puissante - Fumée presque salée, miel, algues

FINALE :

Complexe et douce - Sucre, fumée

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